Le carré cointreau, situé à 10 minutes de la ville d’Angers vous invite à percer les secrets des meilleurs cocktails ! Cointreau est la base de plus de 350 cocktails et est une référence dans les bars les plus renommés du monde.
Dans les cocktails, Cointreau agit comme un exhausteur de goût, aidant à révéler les autres ingrédients tout en apportant un équilibre, de la profondeur et de la fraîcheur au mélange.
Son histoire
C’est en 1849, dans l’effervescence de la Révolution Industrielle, que Adolphe Cointreau, confiseur de métier à Angers décide de diversifier l’entreprise familiale en se lançant dans la production de liqueur. C’est en 1885, après plusieurs années de recherche et d’expériences en tout genre, qu’Edouard Cointreau parvient à créer une liqueur à la robe de cristal parfaitement équilibré. Il est trois fois plus concentré en saveurs et moins sucrée que les liqueurs de l’époque. C’est le résultat d’un assemblage d’écorces séchées et d’oranges douces et amères. La marque cointreau est déposée ainsi que sa bouteille iconique. Son succès marque les époques.
Bouteilles Cointreau
Photo (about drinks)
Quelques cocktails Cointreau
Photo (Business & Marché)
Activités sur place
L’instant cointreau
Au cœur de la distillerie, découvrez l’art de la distillation, une transmission familiale et un incontournable du bar. Dégustation selon le choix du barman. Visite guidée limitée actuellement à 20 personnes. Disponible en français.
Du zest au shaker
Au cœur de la distillerie, découvrez l’art de la distillation, une transmission familiale et un incontournable du bar. Démonstration et dégustation de cocktails. Visite guidée limitée actuellement à 20 personnes. En français ou en anglais.
L’atelier d’Edouard
Au cœur de la distillerie, découvrez l’art de la distillation, une transmission familiale et un incontournable du bar. Sélectionnez et réalisez votre cocktail. Visite guidée limitée à 15 personnes. Disponible en français.
Distillerie Cointreau
Photo (Anjou tourisme)
